MAO FENG

Tè della provincia cinese dello Zhejian, dal gusto tenero, morbido ed aromatico.

1-3 min    15-20 gr/lt    75-85 °C

Questo tè viene coltivato nella provincia dello Zhejian ad un'altitudine di 500-600 metri. La raccolta avviene all'inizio di Aprile dai cespugli in piena crescita. A causa della struttura "selvaggia" della foglia viene chiamato anche Criss Cross. La foglia scura, verde ed arricciata, dà origine ad un infuso di colore giallo limone lucido, dal gusto tenero e morbido ma molto aromatico. Ideale anche per i principianti del mondo dei tè verdi.