JAPAN KUKICHA toasted

Il cosiddetto "tè dei rametti" giapponese, in una ottima versione tostata e biologica.

1-3 min    20-25 gr/lt    95-100 °C

Originario della tradizione povera, questo tè è ottenuto dalle potature delle piante durante la produzione di Bancha e Sencha: al contadino restavano infatti esclusivamente i gambi delle foglie, cioè i Kuki, con cui fare infusi. Proprio per questo è praticamente privo di teina ma ricco di sostanze antiossidanti. Questa versione biologica tostata ha un sapore forte e dolce allo stesso tempo, con una nota di caffè e cioccolato fondente. Adatto sia durante il giorno che la sera.